Берите то, что я рекомендовал выше, и будет вам счастье.
Однако электроплита из видео весьма ненадежная штука. И для защиты твердотелки от пробоя ТЭНа рекомендую защитить силовую часть предохранителем класса aR (быстрым), в данном случае на 32А.