Всем благодарю за советы!
Решение найдено и оказалось довольно простым)
По новой создал без пробелов все сетевые переменные с их регистрами, но соединения так и не было. Я проверил, что у ПР103 стоит в настройках порта Slave ID 1, адрес к которому и обращался, но решил изменить на адрес по умолчанию на 16 везде в конфигураторе СП300 и после этого все заработало и перестало тупить!
Кстати, благодарю всех за советы и помощь!
От души!