На счет контроля температуры котла методом взвешивания топлива категорически никак, да и зачем. Класически ставят ТА чтобы на максимальной мощности ТТК и с самым высоким КПД нагреть его и затем использовать это тепло. То "излишнее"тепло которое поглотит ТА при схеме про которую вы говорите пропадет , остынет, раствориться в нем-же.

Желаю всем жить с комфортом давайте обсуждать электронику.