При чем тут Овен? Поставьте на место ПР Овен, ПР любого другого производителя. Их функционал не рассчитан на синхронизацию с другими мастерами.

А по сути вопроса ТС, готового ПО, которое бы не просто слушало, а разбирало бы пакеты именно от слейв устройств я не видел. Все валят в общий лог.
А ТС интересуется в теме именно готовым ПО.

что касается использования OPC в качестве ещё одного слева - простой пример, у вас нет доступа к исходнику программы ПР и все, нет у вас ещё одного слева.