Да, создать проблему на ровном месте наше все))). Бывает так: бах и начинаешь накручивать))
Обычная витая пару, ей без разницы сколько Вы по ней пустить каналов rs485, хоть один, хоть четыре - она в "принципе" для этого и "предназначена".
Причем работать будет без всяких нюансов.
Хотите сделать грамотнее: для rs232 - отдельный кабель (там же вроде три жилы нужны). Хотя я обычно использую тот же ас3м (rs232-rs485).