Информация для размышления:
Имеется в наличии старый зарубежный "METAL BLOCK CALIBRATOR" для термопреобразователей, в котором нагревателем и охладителем управляет измеритель-регулятор с ПИД и используется обдув металлического блока, в который вставляются "испытуемые". Обдув работает с постоянной производительностью, регулируется только мощность нагрева/охлаждения. Если я правильно понял, то обдув применяется как раз для снижение инерции.