Применение в быту - развейте сомнения

[Владимир Ситников]

А всё-таки, каким образом коммутировать сам блок питания?

Сейчас всё сводится к тому, что можно поставить "модуль вывода 0-10V" и какой-нибудь "0-10V диммер" (в котором внутри упомянутый mosfet).
Но при этом даже на холостом ходу блок питания будет потреблять 20Вт.
Или тут у меня снова неверные ожидания и можно блок питания вообще всегда включенным держать?

[Eugene.A]

блок питания будет потреблять 20Вт.

Угрюмый у вас какой-то блок питания. Вы где взяли данные о потреблении на холостом ходу?
Говоря о регулировке яркости, я вовсе не имел в виду некий диммер с модулем аналогового вывода. Я имел в виду чисто программный ШИМ без посредников.