если Вас беспокоят потери, то их можно уменьшить с помощью теплоизоляции конфорки. А для тех,кто отапливается электричеством, в отопительный период все работающие электроприборы становятся обогревателями и всю полезную работу выполняют бесплатно. Холодильник, телевизор, освещение - все бесплатно!! )
Игорь, а не поделитесь информацией об удельных расходах электроэнергии для различных этапов технологического процесса?