Молоток
1. Настраиваем терморегулятор на датчик, что бы он показывал правильную температуру.
2. Настраиваем логику работы ВУ терморегулятора в режим "холодильник", в данном случае.
3. Устанавливаем датчик в точку контроля.
4. Выход регулятора подключаем ко входу задания частоты ПЧ.
5. Задаем уставку температуры.
6. Настраиваем ПИД-регулятор в термоконтроллере.
0. Внимательно изучаем мануал к термоконтроллеру. Там есть много интересного, и даже с картинками.