Система двухконтурная, циркуляция идёт по малому контуру, пока температура низкая.
Когда вода нагревается, через трёхходовой клапан начинается подмес холодной воды из большого контура с холодильником.
Часть горячей воды соответственно идёт в большой контур холодильника.
Точность особая не нужна, допустимая температура 55-70 градусов.