Зарезервированы, не значит работающие. Это на будущее задел. Пока глобальных переменных в Лоджике нет.
ST в ОЛ появился не так давно и надеюсь будут допиливать потихоньку.
Год назад мы сидели с одними функциями, сейчас уже есть ФБ, встроенные таймеры , триггеры и переменные Времени и Даты.