Все не так, в пр используется формат вещественных чисел IEEE 754, а отображение ол написано стандартным средствами и там скорее всего float64 или Double, поэтому и идёт расхождение в представлении числа, а ни как не в самой арифметике. И напомню что это частный случай, если разработчики сделают подобные округления повсеместно, то прога будет работать намного медленнее, а что то сделать в конкретной ситуации этим должен заниматься автор проекта