Понимание по этим примерам пришло частичное, проверил с плк+панель, всё работает.
Но ввиду полного отсутствия опыта работы с разными языками, типа st задался вопросом:
Как строки
"(*Читаем Real из панели. ЭТО ПРИЕР !!*)
p_maslo_11_2:= BlokReal_fromPanel[5];
kor_dav_12_7:= BlokReal_fromPanel[6];" нарисовать в языке CFC
Во вложении скрин с дублированием вопроса.