Опросы через конфигуратор действительно обрабатываются крайне странно. Аналоговые модули через конфигуратор на скорости 115200 нормально не опрашиваются .
Если понизить скорость до 57600 должно заработать нормально.
Через библиотеки будет работать нормально и при 115200.