Для 70 градусов - сопротивление 1270 Ом, проверьте что датчик выдаёт именно столько.
Если да - тех.поддержка или ремонт.
Почему то у меня ощущение, что вы поставили Pt1000, а в конфигураторе выбрали Pt100. В таком случае отображаемая величина будет в 10 раз больше реальной (на улице +7 сейчас вполне реально)