Доброго времени суток! Прошу помочь с подбором замены блока управления температурой промышленной хлебопекарной печи. Исходные данные: диапазон температуры камеры 170-350 градусов (зависит от разновидности хлеба), возможность простой и быстрой регулировки температуры, желательно наличие таймера, управление нагревательными тэнами – сигналом на катушку пускателя, тип термопары неизвестен.