Измерение напряжения/тока после регулировки симистром.

[Ryzhij]

Нихром температурный коэффициент сопротивления 0.25 · 10 − 3 (1 / Кельвин)
Для сравнения,
Медь температурный коэффициент сопротивления 3.80 · 10 − 3 (1 / Кельвин)

Осталось только спросить: "В каком диапазоне температур?"
Я прямо-таки настаиваю, чтобы Вы замерили сопротивление холодной спирали, а потом измерили напряжение и ток у той же оранжевой раскалённой, и сравнили с расчётным.

Или возьмите ТЭН, измерьте его реальное сопротивление в холодном состоянии, рассчитайте его мощность на номинальном напряжении и сравните с выбитой на нём паспортной мощностью.

Уверен - Вы удивитесь.