дозировка асфальтного завода

[Вольд]

я пробовал заранее выключать затворы но тогда не хватка дозы материала или пересыпают материал в зависимости от уровня наполнения бункера который постоянно меняется

Четыре бункера для того и сделано, чтобы можно было отмерять вес с допустимой погрешностью. Опытным путем определи сколько каменного материала валится из каждого бункера в единицу времени (кг/сек). Например, открываешь каждый бункер на 10 сек. и смотришь сколько вывалилось, далее можно посчитать среднюю производительность каждого бункера. Чем длиннее интервал времени, на который открывается бункер, тем точнее можно будет подсчитать среднюю производительность бункера. Ну, а дальше не сложные расчеты, которым тебя учили в школе. Вот тебе в помощь хорошая ссылка по теме со всеми выкладками: http://www.vesdoz.ru/statya/stata.htm
Все уже давно придумано, надо только найти и применить. Internet - великая вещь.