capzap мое мнение, что все погрешности должны быть учтены в ПЛК (кроме длины проводов конечно), и если мы берем PT1000, то и показывать он должен как РТ1000 а не как бог на душу положит.
rwg где вы взяли на LM335 погрешность в 5 градусов ? LM135, LM235, LM335 have a typical error of less than 1оC over a 100oC temperature range

Ну и токи надо бы просчитать, чтобы он не начал мерить собственную температуру перегреваясь.
Скорее всего такая же беда и с 1820, дали ему по питанию повышенный ток, начал греться и мерять себя.