Добрый день.
Заводская юстировка не требует вмешательства со стороны пользователя.
Прибор поверен и имеет соответствующее клеймо в паспорте.
Если вы сами будете проводить заводскую юстировку, то 100% ухудшите метрологические характеристики прибора.
Что касается пользовательской юстировки, то она проводится через конфигуратор Mx110 один раз для каждого датчика используемого с прибором.
С целью установить соответствие между уровнями напряжения на входе модуля 1ТД и единицами физической величины (весом давящим на тензодатчик).
С какой целью вы хотите проводить дополнительные юстировки с панели оператора?
Возможно у вас используется тара или что-то в этом духе.
На этот случай есть специальный параметр "на весах тара", это сбросит текущие показания ед. физической величины в ноль.