блин! ну вы даете! разберитесь с протоколами обмена и интерфейсами, а потом уже задавайте вопросы! никто вас с нуля тут обучать не будет.
если хотите, то попробуйте сначала на дефолтных для пр200 115200 8 N 1 и пробуйте опрашивать системные регистры ПР200, типа часов, минут и секунд. их форматы и типы данных указаны в инструкции к ПР. как настроить связь и протоколы в кинко читайте в инструкции от нее. она есть довольно приличная на русском.