Существуют электронагреватели шкафов с термостатом.
Осушка воздуха - не знаю, могу придумать сменные мешочки с селикогелем и регламентом их еженедельной (ежемесячной) замены.
Рассмотрите вариант питания =24 В с использованием источников резервного питания (аккумуляторов) - это готовые промышленные изделия шкафного исполнения (din-рейка), иногда совмещённые с блоками питания. Мне лень искать, помню, что Овен анонсировали такие приборы (и аккумуляторы и ИРП и комбинированные БП+ИРП).