Всё очень просто, внутри пластиковой трубы устанавливаем на разных уровнях четыре геркона, на трубу одеваем пенопластовый, или полипропиленовый поплавок с магнитом. Вот и всё.
а как там насчет гниения, вода то для каких нужд, если в пищевых целях, так по моему лучше потратится один раз в начале, чем потом туалетную бумагу контейнерами покупать