Жалко, конечно ПЛК с такими выходами дороговато 9 тысяч, но зато весь процесс от а до я можно запрограмировать, и по времени и в зависмости от температур и от состояния выхода. Прям описанный алгоритм и заклавдывается в программу.
Желаю удачи, надеюсь в своих вариантав вы подберёте оптимальный,