1. Используйте нуль-модемный кабель.
2. На ПЛК нужно создать проект, в котором будет ModBus/ОВЕН slave и хотя бы 1 переменная.
+ настройте порт 232 на ту-же скорость, четность и режим (RTU/ASCII), как на компьютере
По второму пункту: ModBus/ОВЕН slave задавать в PLC Configuration???