Это не структура, это функциональный блок. Под него память распределяется особым образом.
Используйте именно структуру - тогда сдвигов не будет.
См. здесь п. 1.1 (и отдельно обратите внимание на 1.1.4):
https://ftp.owen.ru/CoDeSys3/98_Book...nipulation.pdf