Добрый день.
Возможность записи в заданную позицию появилась только в одной из свежих версий библиотеки CAA File.
В текущей прошивке СПК такой возможности нет - но она будет в следующей.

Сейчас можно использовать для вашей задачи библиотеку SysFile: открыть файл в режиме AM_READ_PLUS, установить позицию с помощью SysFileSetPos, произвести запись в файл, закрыть его.