В ИП320 действительно есть ограничение числа регистров в режиме Slave - 4x0 - 4x159.
Поскольку у вас мастером является ПР200, то вы в Owen Logic можете поменять адрес опрашиваемого регистра (вместо 513 выбрать, например, 0).
И, соответственно, тот же адрес регистра указать в ИП320.