Не понял, Вы что же, элемент термодатчика планируете помещать непосредственно в среду, а не в защитную гильзу кармана?
Для противостояния рабочему давлению среды существуют защитные гильзы http://www.owen.ru/catalog/gil_zi_zashitnie/28876992
Вам надо искать гильзы на Ваши давления при Ваших температурах.
Ответить с цитированием