spdif123, Ваш вариант 2.2 Папки - как бы совсем не вариант. Никакого программного смысла Папка не несет, просто позволяет объединить часть POU проекта в одном месте для удобства работы.
Как вариант могу предложить использовать массив Функциональных Блоков (FB) и работать с экземплярами FB.
http://www.owen.ru/forum/showthread....l=1#post188294
По Визуализации - вот здесь пример от Евгения Кислова:
http://www.owen.ru/forum/showthread....l=1#post243083