если вы загрузите в плк проект. потом создадите загрузочный проект, то после этого при отключении и снова подачи питания
плк автоматически запустит программу.
если нет, то у вас проблема с кнопкой старт-стоп.
добавьте в плк конфигураторе модуль "биттон"
этим вы отключите кнопку.