Делаете панель мастером и вешаете ее на отдельный интерфейс RS232.
В ПЛК создаете слэйв для панели. В слэйве создаете столько регистров (регистры по 2 байта) сколько нужно переменных.
В регистр слэйва помещаем переменную типа INT.

В программе если у вас переменные real, то умножаете значение на 100, если нужно 2 знака после запятой и преобразуете ее в тип INT. В панели просто указываем количество знаков после запятой.

Пример:
reg1:=REAL_TO_INT(var1*100);

reg1 - регистр слэйва в конфигурации ПЛК,
var1 - переменная типа REAL, которую надо передать в панель.

В панели при создании экрана в атрибутах регистра заполняете соответсвующие поля. Там где число регистров - пишите 1,
Дробные - 2, ну и остальные... Галку Float не ставить!!!