Здравствуйте,
Я так понимаю будет 3 датчика:
Первый измеряет тем-ры в камере
Второй и третий измеряет тем-ру продукта.

Тем-ра в камере будет понижаться с помощью компрессора? Есть ли уже прибор, который управляет тем-рой в камере?
Как подогрев продукта скажется на тем-ре во всей камере?