Если сработало ограничение и скада удалила данные, то нельзя.
Настройте хранение следующим образом:
Объем - 10000 (или более), длительность - сколько вам требуется.
Я думал,что СКАДА "затирает" самые старые данные,а получается ,что стерся весь архив.