Точность измерений однозначно известна и подтверждена соответствующим сертификатом - не хуже 0,5%. 100 Ом резистор ставиться для того, чтобы компенсировать падение напряжения (так как встроенное внутри прибора сопротивление слишком мало). Приче резистор лучше использовать прецизионный (такие резисторы можно бесплатно получить у нас).