Вместо механических клапанов (как в унитазе ) можно поставить электрод (кусок нержавейки ) и использовать ПР на 24 вольта (его вход) --получим датчик уровня .Входов у ПР достаточно (до 12 шт.) и выходов до8шт ,для сигнализации уровней в баках и диагностики.Нарисуйте все же схему как будут стоять баки ,где насосы,датчики,электроклапана (по типу моей схемы) ,что бы обьект представить полностью.