два монитора

[SCADAMaster]

1) в объекте главная создать вторую, копию мнемосхемы и задать ей в свойствах "открыть на другом мониторе", или лучше создать объект главная2 (копия главная1);

Проще сделать копию мнемосхемы.

2) при выборе окна объекта на втором мониторе, например, объекта1, он будет открываться на первом мониторе, а не на втором, для объектов №1, №2, №3 необходимо создать еще мнемосхемы для второго монитора?

Можно задать смещение окна в его настройках.
В свойствах кнопки можно кстати переопределять настройки открытия окна.