общий смысл таков- кнопка пуск через пускатель включает движок .одна группа контактов пускателя подсоединяется параллельно кнопки пуск -самоблокировка .Последовательно с кнопкой пуск включаете нормально замкнутые контакты СИ8 ,которые размыкаются каждые 30 импульсов с датчика и снимая питание с пускателя ,если нужно еще последовательно можно включить нормально замкнутые контакты кнопки стоп.Ну а как програмировать сам СИ8 подробно написано в инструкции
То есть логика работы реализуется на кнопках и пускателе ,а задача СИ8 выдать импульс на выход ,каждые N импульсов ,при этом сам счетчик можно и не сбрасывать