Здесь дело несовсем в ОРС. В таком режиме "запрос-ответ" работают большинство протоколом, в том числе Modbus, ОВЕН и DCON. Ведущий (ОРС например) посылает запрос, ведомый (контроллер) ему отвечает, затем ОРС передает данные ОРС клиенту.
А нельзя уменьшить период опроса?
Если вам нужно просто получать данные, которые меняются быстрее чем происходит опрос (например опрос по радиоканалу или GSM каналу), то тогда вам нужно читать архивные данные, и использовать соответственно ОРС HDA (Historical Data Access).
В этой теме есть ссылка на методичку описывающая работу с ОРС
http://www.owen.ru/forum/showthread....3685#post63685