Всем спасибо за советы! Скачал инструкцию, посмотрел... Самым важным в ней оказалось то, что при установке нужно кликать на приложение, а не на пакет установщика. Пришлось деинсталлировать, перезагрузить ПК и инсталлировать заново (соглашаясь с выбором по умолчанию). Проблема с невозможностью создания нового проекта исчезла.