Полноценное архивирование, по таймеру, по событию, с меткой времени в ПР205 пока не реализовано. И не факт что будет в таком большом объеме. Коллеги правы - это микроконтроллерное решение с ограничениями по памяти.
Если нужно лог небольшой, то это правда можно сделать макросом. Для ТРМ на базе ПР мы такие вещи делаем.