Цитата Сообщение от AlexZ Посмотреть сообщение
Нельзя ли поподробней; в какой момент задавать эту UCS-2?
В тот момент, когда вы сохраняете файл. Как сделать это в Excel - я, к сожалению, не подскажу.
Я использую Notepad++ - он сохраняет исходную кодировку редактируемого файла.