Потому что в описании к прибору написано Пример:цепочка шестнадцатеричных значений 33 15 14 02 03 16 расшифровывается как 14 ч. 15 мин. 33 сек. 2 марта 2016 года;
Я проверял присланные десятичные значения и переводил в HEX, они совпадают, но не в нужном виде отображаются