Уважаемый Sniper007,
не проводимость, а диэлектрическая проницаемость.
Материал из Википедии:
При повышении концентрации и понижении температуры теплопроводность λ уменьшается: λ = 0,518 + 0,0016t — (0,25 + t/1293)·С/100, где С-концентрация серной кислоты, в %. Максимальнаую вязкость имеет олеум H₂SO₄·SO₃, с повышением температуры η снижается. Электрическое сопротивление серной кислоты минимально при концентрации 30 и 92 % H2SO4 и максимально при концентрации 84 и 99,8 % H₂SO₄. Для олеума минимальное ρ при концентрации 10 % SO₃. С повышением температуры ρ серной кислоты увеличивается. Диэлектрическая проницаемость 100%-ной серной кислоты 101 (298,15 К), 122 (281,15 К). Но это теоретические данные.
См. http://www.megak.ru/info/structure_VBE.htm
http://sensor-com.ru/beskont/
http://www.teko-com.ru/#/products/view3/
И самое главное-график зависимости Sr от Er.
Рекомендую все-таки рассмотреть возможность использования оптических БВ(исходя из оптической плотности продукта).