Добрый день. По моему Вы лезете куда то в дебри. Это обычно свойственно тем, кто привык самостоятельно паять схемки. Это ни в коем случае не в обиду, а только приветствуется. Но иногда в этом случае возникает ошибка в формулировке изначальной задачи.
Вам не нужно контролировать мощность. Вам нужно поддержание температуры. Для этого в ТРМ и стоит ПИД регулятор. Ваша задача - указать ему (или ей) ТРМ температуру, которую нужно держать. И дальше уже пусть у контроллера голова болит какую мощность и на какое время подать на ТЭН. Тем более современные ТРМ имеют автонастройку ПИД и в подавляющем большинстве это реально работает. Может иногда чуть чуть подправить коэффициенты вручную.
Сейчас и при свободном программировании и ПЛК и ПР используют функциональные блоки ПИД регуляторов, работающих так же как и в ТРМ. И никто не балуется с поддержанием именно МОЩНОСТИ. Только если для каких то специфических задач.
Может я конечно не так понял Вашу задачу, но пока как то так.
С уважением.