Цитата Сообщение от Volod_myr Посмотреть сообщение
что при достижение критической температуры (100 оС)
мощность надо понизить.
1)У Вас система находится под давлением или нет?
Есть один нюанс: вода кипит при 100 С° при давлении 760 мм ртутного столба. Т.Е. при такой уставке (100С°) поведение установки сообщающейся с атмосферой будет зависеть от погоды и расположения над уровнем моря.

2) Какие нагреватели (количество и мощность) установлены, возможно ли использование только части нагревателей ?
3) Обьём нагреваемой воды.
4) За какое время необходимо производить нагрев? Какой расход воды?