уважаемый техник, не забываем про документацию.
сначала нужно сделать переменную, доступную редактированию по сети, и когда вы будете её объявлять - объявлять как глобальной.
в программе же вы присвоите переменной для обмена значение переменной, которая у вас уже была.
как добавить:
в конфигурации плк добавляете протокол обмена, в нем настраиваете интерфейс, и добавляете канал передачи нужного типа. и вот для этого канала переменную и задаете.