печь как я понял для сушки ,поэтому не мерить нужно влажность газовой смеси а удалять всю лишнею влагу в процессе сушки для сокращения времени ,если это не вредит материалу.печь не герметична ,поэтому отвод паро-воздушной смеси по любому будет сопровождаться приточкой воздуха из вне и тратой энергии.в данном случае много зависит от типа тенов( ик или обычные) ,то есть способа нагрева материала .
Почему не надо?Сообщение от rovki
Ведь показателем интенсивности сушки служит именно относительная влажность воздуха в сушильной печи. Интенсивность влагоотвода определяется разницей парциальных давлений водяного пара в воздухе и на поверхности продукта. При этом, на поверхности продукта парциальное давление водяных паров равно давлению насыщения, т.е. относительная влажность равна 100%. Соответственно, для обеспечения сушки необходимо поддерживать относительную влажность воздуха ниже 100%. А насколько ниже - зависит от продукта, о котором пока не было ни слова.
Ваши права
Ответить с цитированием