Простейшая схема для атмеги
8-ка конечно совсем слабенькая
Но по большему счету задержка, если не больше 3-х секунд, для шифрующего устройства только на пользу
Если ее производительности все же будет недостаточно, можно взять атмегу посерьезнее даташит на 90% тот же. Схема сильно не изменится.
Кстати наверняка есть мастера работы с PIC'ами. Очень быстрые микрухи.
Короче было бы желание
Был бы продукт, достойный защиты
Проблема решаема
И поломать таую защиту дольше и дороже чем написать прогу для ПЛК с нуля