Комплект оборудования для климатической камеры для вяления мяса [Архив]

Просмотр полной версии : Комплект оборудования для климатической камеры для вяления мяса

Sherp

29.12.2020, 22:40

Здравствуйте!

Подскажите, пожалуйста, набор оборудования, которым можно заменить китайские контроллеры температуры и влажности для регулировки параметров в климатической камере для вяления мясных продуктов.

Необходимо удержание температуры в пределах +6 ...+12 градусов и влажности в пределах 70-80%.
То есть на каждый контроллер будет вешаться по два рабочих устройства.

К температурному контроллеру будут подключаться на охлаждение — холодильник для напитков или бытовой холодильник,
на подогрев — греющий провод или греющий мат.

На контроллер влажности - осушитель и увлажнитель воздуха.

ПИД-режим, как мне кажется, не нужен.

Пробовал данные китайские контроллеры Ink-bird, но совершенно не устраивает их надежность, малый срок гарантии и проблемы с возвратом/ремонтом.
Короче хочется найти качественную замену вот этим девайсам.
https://www.ink-bird.com/products-temperature-controller-itc308.html
https://www.ink-bird.com/products-humidity-controller-ihc200.html

maximov2009

30.12.2020, 05:00

Sherp

30.12.2020, 13:06

Добрый день.
Посмотрите МПР51
https://owen-prom.ru/katalog/kontrolno-izmeritelnye-pribory/izmeriteli-regulyatory/mpr51-regulyator-temperatury-i-vlazhnosti-programmiruemyy-po-vremeni/
Дешевле Ваших точно не будет. Но по надёжности и качеству я думаю лучше.
С уважением.

Вопрос не в дешевле или дороже.
Смотрел на него, но функционал для меня избыточен. Все-таки не промышленное производство, а в холодильнике на даче.
ПИДы частым включением выключением не добавят общей надежности, да и программирование совершенно лишнее.

Хватит простого поддержания параметров в заданных диапазонах посредством включения то одного, то другого девайса.

maximov2009

30.12.2020, 15:26

Добрый день.
Ну это всё таки форум по ПРОМЫШЛЕННОЙ автоматике.
С уважением.

Sherp

30.12.2020, 18:45

Добрый день.
Ну это всё таки форум по ПРОМЫШЛЕННОЙ автоматике.
С уважением.

И это не должно позволять применять промышленные решения дома?
Просто МПР51 избыточен, а вот пара 2ТРМ0, отдельно под температуру и отдельно под влажность, судя по всему, должны подойти и без особых танцев с бубнами.

Но, будет вопрос с подбором недорогого датчика влажности.

Еще возможно найду решения у других производителей.

Сергей0308

31.12.2020, 16:32

И это не должно позволять применять промышленные решения дома?
Просто МПР51 избыточен, а вот пара 2ТРМ0, отдельно под температуру и отдельно под влажность, судя по всему, должны подойти и без особых танцев с бубнами.

Но, будет вопрос с подбором недорогого датчика влажности.

Еще возможно найду решения у других производителей.

Не пойму в чём проблема? У Овена есть датчики влажности и температуры: https://owen.ru/catalog/datchiki_vlazhnosti_i_temperaturi_vozduha
Добавите к ним ПР200 и будет вам счастье! https://owen.ru/catalog/programmiruemie_rele
В перспективе(когда разбогатеете) можно и шлюз добавить, для контроля и управления через смартфон, компьютер, всё! https://owen.ru/catalog/setevie_shlyuzi

Sherp

01.01.2021, 20:26

Сергей0308

01.01.2021, 21:05

Проблема в отсутствии опыта общения с такими девайсами, далее китайских контроллеров, которые в одной стороны примитивы как барабан, что хорошо, а с другой не очень надежны.

Конкретно по ПР200 - необходимость программирования, в чем опыт отсутствует от слова совсем.

Не бойтесь подскажем, если что, кстати, в менеджере компонентов есть и макрос гистерезиса, Вы наверно в домино играли, короче, Вам и думать ничего не надо будет, просто поставить готовые макросы "жопка к жопке" как в домино!

Sergej_

02.01.2021, 07:02

Судя по этой теме.https://owen.ru/forum/showthread.php?t=28359&highlight=%CF%C2%D2100
ПВТ от овна то еще....

Sergej_

02.01.2021, 07:26

Но, будет вопрос с подбором недорогого датчика влажности.
. Вполне неплохой ДВТ-03 или ИВИТ,самый недорогой ДВТ-03.ТЭ